珍味

数年前、神津島で行われたソフトバレーの
オーシャンカップへ参加した時、
夜の大宴会で馳走になったのがウツボの唐揚げ。
非常に美味で、私のテーブルにあった物は全てたいらげた(^^;;;;

しかし、売り物になっていないし、
勿論、お土産にも成ってないと聞き残念な思いをした。
でも、諦めきれずネットで似たような物を探しお取り寄せをしたのが、
やはり、あの時馳走になった物とは全然違った。

だが、おやす子様が「ジャジャーン」と言って出したのがこれ。


＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
早速、母ちゃんに素揚げして貰ったのがこれ。


これは美味いのよ(^^)
これを肴に、「母さん、熱燗付けとくれ」なんてね(^^;;;
絶品です。私は、ちょっと塩を振りました。

神津島漁協女性部直販所が運営する
「神津島よっちゃーれセンター」でネット販売しております。
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